4-Gang Fischmenü am Aschermittwoch

Fischessen am Aschermittwoch – Tradition trifft Genuss!

Der Karneval klingt langsam aus, doch wir lassen ihn stilvoll ausklingen – mit einem exklusiven 4-Gang-Fischmenü, das Euch auf eine genussvolle Reise mitnimmt. In Köln gehört das Fischessen am Aschermittwoch einfach dazu – und wir zelebrieren es mit feinen Aromen, frischen Zutaten und einer Prise Herzlichkeit.

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Was Euch erwartet:
🐟 4 Gänge voller Fischgenuss – raffiniert, bodenständig & mit Liebe zubereitet
🥂 Begrüßungsaperitif – ein prickelnder Start in den Abend
🍷 Passende Weinempfehlung zu jedem Gang – perfekt abgestimmt auf die Aromen
🕯️ Gemütliche Atmosphäre bei Kerzenschein & Kaminfeuer
🍽️ Ehrliche Küche, fein abgestimmt – perfekt für Genießer

Ob als genussvolle Pause nach den tollen Tagen oder einfach, um Euch mal wieder etwas Besonderes zu gönnen – unser Fischessen am Aschermittwoch ist der perfekte Anlass. Kommt vorbei, genießt und lasst den Abend mit uns ausklingen.

Das Menü für den Abend:

Gebeizter Bachsaibling

^{Gurke | Gurken-Sud | Apfel-Gel | Kräuteröl | Pastinaken-Chip}

Beste Bouillabaisse

^{Kabeljau | Lachs | Hummer | Garnelen | Wurzelgemüse}

Gebratener Fluss-Zander

^{Kartoffel-Sellerie-Püree | Buttererbsen | Beurre Blanc}

Himbeermousse im Schokogitter

^{Schokoladeneis | Himbeersoße | Keks-Crumble | Minzhippe}

📅 Datum: 05.03.2025
⏰ Beginn: Ab 17:00 Uhr
⏳ Last Order: 21:00 Uhr
Preis: 55,00€ - Der Preis pro Person umfasst das 4-Gang-Menü und einen Begrüßungs-Aperitif.

📢 Hinweis: Die Plätze sind limitiert. Bucht jetzt Euren Tisch und sichert Euch einen Abend voller außergewöhnlicher Geschmackserlebnisse.

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