ZEIT für Mama

Muttertag läuft meistens gleich ab.

Brunch.
Voll.
Laut.
Durchgetaktet.

Kann man machen.

Oder man macht es mal anders.

Ein Abend ohne Hektik.
Ohne „wir müssen gleich weiter“.
Ohne den nächsten Slot im Kopf.

Einfach zusammensitzen.
Reden. Länger bleiben als geplant.

👉 MutterABEND im LANDBRENNER

Ein ruhiger Tisch.
Aufmerksamer Service.
Gutes Essen, das den Moment begleitet, nicht bestimmt.

UNSER MUTTERABEND-MENÜ

Marinierter grüner Spargel vom Grill
Zitrus-Vinaigrette | Erdbeere | Mini-Mozzarella | geröstete Kürbiskerne

Cremesuppe vom weißen Spargel
Schnittlauchöl | Brotchip | optional mit knusprigem Speck

Knuspriges Maishähnchen vom Feuer
Gegrillter Spargel | Süßkartoffel-Stampf | Bärlauch-Hollandaise | Jus

Vegetarische Alternative:
Spargel vom Grill & konfierte Kartoffeln
Parmesan | Bärlauch-Hollandaise | optional mit frischem Trüffel

Flambierte Erdbeeren
Basilikum-Sorbet | Kekscrumble

PREIS

4-Gänge-Menü: 59 €
inkl. Weinbegleitung: 79 €
👉 Alternativ à la carte

Unser Brunch ist bereits vollständig ausgebucht.
Am Abend sind noch Plätze verfügbar.

Für alle, die diesen Tag nicht einfach abhaken,
sondern ihm die Zeit geben, die er verdient.

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