Big Green Egg Winter-Grill Kurs

Die Pitmaster Martin und Darrick grillen mit Euch ein besonderes Menü, in dem wir Euch die vielfältigen Möglichkeiten des BigGReenEggs live und veranschaulichen.

Es erwartet Dich neben dem Menü, ca. 4 - 5 Stunden Grill-Seminar in geselliger Runde, beste Qualität bei allen Lebensmitteln, inkl. sämtlicher Verbrauchsmaterialien und allen Getränken wie korrespondierender Weine, Bier, Softdrinks, Wasser, Kaffeespezialitäten und natürlich die komplette Seminardokumentation.

BBQ Kurs Winter-Menü

Flammkuchen
Pulled Duck | BBQ | Bacon Cheddar Cheese Crunch | Frühlingslauch

Strudel
Ziegenkäse | Kräuter | Birnen | Ahorn Sirup

Zander auf der Zedernholz
grilled Zitronen Butter | Dill | Gelbe Möhren

Wagyu Short Rib
Hasselback Kartoffel | Schnittlauch Sour Cream | BBQ Crumble

Schokokuchen mit Flüssiger Kern
Orangen | Chili | Mandel Crumble

Preis pro Teilnehmer: 190,-
Begrenzte Platzanzahl, Online-Anmeldung möglich. Hinweis: nur mit Anmeldungsbestätigung.

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